北京仙源食品釀造有限公司始建于1918年，是一家中華老字號企業(yè)。公司在近百年的發(fā)展歷程中秉承了傳

　　仙源食品

　　仙源食品

　　統(tǒng)的發(fā)酵工藝，并融合了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，現(xiàn)有“仙源”牌腐乳、黃豆醬、醬油、米醋、料酒、粉絲等系列產(chǎn)品。

　　食品行業(yè)，良心工程，誠信為本。2011年12月，我公司被北京調(diào)味品行業(yè)納入 “誠信管理體系建設(shè)” 首批試點單位；2011年5月，被國家商務(wù)部認定為“中華老字號”企業(yè)，并頒發(fā)了牌匾和證書，同年8月，被中國中華老字號博覽會授予“最受歡迎的中華老字號品牌獎”；2008年12月被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，2005年被農(nóng)業(yè)部認定為 “農(nóng)副產(chǎn)品深加工創(chuàng)新機構(gòu)”……一系列的榮譽，源于仙源人堅持傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技的結(jié)合，精心制作，精細管理。

　　千禧之年，公司生產(chǎn)的黑酢遠銷海外，憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，“仙源黑酢”風(fēng)靡日本，成為日本食醋中國生產(chǎn)加工基地；“仙源黃醬”為公司的拳頭產(chǎn)品，是老北京炸醬面館的首選用料，在東北市場有 “天下第一醬”的美譽，2003年起出口歐美和加拿大，口碑極佳；被譽為通州三寶之一的“仙源腐乳”曾為第11屆亞運會指定產(chǎn)品，口感細膩，回味悠長；2005年“仙源粉絲” 第一家通過中國粉絲行業(yè)QS認證。