魯花|魯花5S榨一級(jí)花生食用油

　　5S物理壓榨花生油是魯花的王牌產(chǎn)品，采用物理壓榨技術(shù)精制而成。這種工藝榨出來(lái)的花生油會(huì)比化學(xué)法浸出的花生油更香。魯花花生油在炒菜時(shí)有很好的調(diào)味效果。試試用它炒菜，肉食者忍不住用筷子。

　　日清Oillio/日清奧利優(yōu)|日清低芥酸油菜籽食用油1*5L

　　中式烹飪喜歡用大火，這樣會(huì)有鍋味。芥酸低的日清菜籽油穩(wěn)定性好，大火下油煙不多。雖然是日本品牌，但是能很好的適應(yīng)中國(guó)人的烹飪習(xí)慣。與國(guó)內(nèi)菜籽油色澤較深、香味較重不同，這種食用油是采用浸出工藝制成的。色淡味淡，可炒。炒出來(lái)的料色澤金黃，不怕影響食物的風(fēng)味。

　　龍魚|龍魚奶奶鄉(xiāng)小芥菜籽食用油

　　除了辣椒，菜籽油也是川菜的靈魂。菜籽油色澤深，油香味濃，既能激發(fā)香料的香氣，又能做出著色效果更好的鹵菜。金龍魚奶奶的小榨菜籽油是川菜非常正宗的菜籽油，色香味俱全。加熱至微微冒煙，加入干辣椒和花椒使其變香，濃濃的辣椒香味撲鼻而來(lái)。做川菜可以說(shuō)是成功了一半。

　　胡姬花|胡姬花1918系列古花生食用油

　　胡姬花紅花生是烤炒，然后壓榨取油。與魯花花生油相比，烤花生更香，油的外觀更暗。這種花生油味道很濃。用冷醬蒸魚的時(shí)候，滴幾滴，不用太多也能增味。

　　長(zhǎng)壽花|長(zhǎng)壽花玉米食用油

　　長(zhǎng)壽花榨出的一級(jí)玉米油保留了玉米的天然香味。用來(lái)炒雞蛋茄子等吸油食物，吃起來(lái)不會(huì)太油膩。長(zhǎng)壽花玉米油中亞油酸含量高，不太耐熱。炒菜的時(shí)候，建議用火鍋爆炒，不要長(zhǎng)時(shí)間加熱。