在食用油行業(yè)，如今最著名的品牌是金龍魚。自1991年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，其表現(xiàn)從未令人失望。憑借不斷的創(chuàng)新和卓越的品質(zhì)，從一個(gè)名不見經(jīng)傳的工廠成長(zhǎng)為年?duì)I收1949.22億元、市值3405.84億元的糧油巨頭。
不得不說(shuō)，金龍魚在中國(guó)市場(chǎng)取得的成績(jī)真的令人佩服。但是，金龍魚再好的表現(xiàn)，也永遠(yuǎn)是洋品牌，每年賺中國(guó)人的大錢。面對(duì)這樣的局面，作為具有不屈不撓精神和民族自豪感的中國(guó)人，我們國(guó)家的企業(yè)家自然不會(huì)坐視不管。
在工業(yè)化時(shí)代，即使面對(duì)一騎絕塵的龍魚，我國(guó)的企業(yè)家們?nèi)匀徊晃菲D難困苦，幾十年如一日地把精力投入到糧油生產(chǎn)的研究中，終于創(chuàng)造出了我們自己的食用油品牌。
魯花集團(tuán)的創(chuàng)始人孫孟全就是其中的佼佼者。他用了30多年的時(shí)間，將一個(gè)小小的鄉(xiāng)鎮(zhèn)物資站發(fā)展成為今年?duì)I收近400億的糧油巨頭，與金龍魚、福臨門一起躋身食用油前三，在花生油領(lǐng)域超越金龍魚排名第一。
孫孟全是如何讓魯花集團(tuán)一步步壯大，并在花生油領(lǐng)域超越金龍魚，成為民族品牌的驕傲？
01
1950年，孫孟全出生在山東萊陽(yáng)。高中畢業(yè)后進(jìn)了萊陽(yáng)姜疃鎮(zhèn)的物資站，平時(shí)的主要任務(wù)是采購(gòu)花生、玉米等農(nóng)產(chǎn)品。常年和這些農(nóng)產(chǎn)品打交道，孫孟全磨練了自己辨別產(chǎn)品質(zhì)量的能力，養(yǎng)成了嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量的習(xí)慣。
到了33歲，工作中一直表現(xiàn)出色的孫孟全被任命為物資站站長(zhǎng)。但他一上任，就面臨著物資站經(jīng)營(yíng)不善，負(fù)債十幾萬(wàn)元的窘境。為了不讓物資在自己手里破產(chǎn)，孫孟權(quán)不得不想辦法解決眼前的危機(jī)。
為了讓物資站快速走出債務(wù)危機(jī)，孫孟全選擇了自己最擅長(zhǎng)的田地，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)種類，加工銷售。由于孫孟全運(yùn)籌帷幄，物資站在兩三年內(nèi)扭虧為盈，盈利300萬(wàn)元。
但隨著時(shí)代的發(fā)展，孫孟權(quán)開始意識(shí)到，僅靠農(nóng)產(chǎn)品的初級(jí)加工，物資站還是走不遠(yuǎn)。如果你不想被時(shí)代拋棄，你必須與時(shí)俱進(jìn)。
于是，經(jīng)過(guò)一番市場(chǎng)調(diào)查和梳理，1986年，孫孟權(quán)終于做出了一個(gè)決定：用賺來(lái)的300萬(wàn)元再次對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，生產(chǎn)魯花植物食用油。在盈虧不確定的食用油行業(yè)投資300萬(wàn)是有風(fēng)險(xiǎn)的。尤其是在職業(yè)生涯的初期，孫孟全遇到了眼前的技術(shù)難題：如何去除植物油中的磷脂？在目前的市場(chǎng)上，還沒(méi)有人能解決這個(gè)問(wèn)題。
但是，孫孟全仍然堅(jiān)持帶著團(tuán)隊(duì)投入到食用油生產(chǎn)的研究中。在看似魯莽大膽的決定下，孫孟全看好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的前景。他認(rèn)為這對(duì)魯花集團(tuán)來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)危機(jī)，但也是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。一旦魯花集團(tuán)解決了植物食用油的脫脂問(wèn)題，它將走在行業(yè)的前列。
為了這一半的概率，孫夢(mèng)泉也打了個(gè)賭。幸運(yùn)的是，經(jīng)過(guò)6年的不懈研究，孫孟全終于和他的技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)出5S純物理壓榨技術(shù)，影響了我國(guó)食用油的發(fā)展。隨著技術(shù)的進(jìn)步和創(chuàng)新，魯花植物油很快受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，并走出了山東。
02
值得一提的是，在魯花植物油努力發(fā)展壯大的同時(shí)，其強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手金龍魚也逐漸在中國(guó)市場(chǎng)嶄露頭角，并憑借其獨(dú)立的小包裝油迅速發(fā)展成為壟斷者。
在這種情況下，魯花集團(tuán)如何發(fā)展才能不遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于金龍魚，在食用油行業(yè)占有一席之地？想了想，孫孟全決定另辟蹊徑，在花生油領(lǐng)域發(fā)力，打造中國(guó)花生油第一品牌。
有了堅(jiān)定的目標(biāo)，孫夢(mèng)泉在花生油領(lǐng)域全力以赴，一邊研究更先進(jìn)的壓榨工藝，一邊嚴(yán)格控制質(zhì)量問(wèn)題。在營(yíng)銷方面，孫孟全還投入大量資金在中央電視臺(tái)和地方電視臺(tái)做廣告，使魯花花生油聞名全國(guó)。
在產(chǎn)品質(zhì)量和營(yíng)銷手段的雙重保證下，魯花花生油很快得到了市場(chǎng)反饋。1997年，魯花花生油年銷售額超過(guò)1000萬(wàn)元。在隨后的發(fā)展過(guò)程中，雖然魯花集團(tuán)的發(fā)展速度依然沒(méi)有金龍魚那么耀眼，但多年來(lái)始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新、品質(zhì)保證的穩(wěn)健發(fā)展路線，也為其帶來(lái)了可觀的業(yè)績(jī)。
一路走來(lái)，國(guó)家肯定了其在油脂方面的貢獻(xiàn)；營(yíng)銷專家評(píng)價(jià)，開創(chuàng)了中國(guó)花生油的高品質(zhì)時(shí)代，維護(hù)了中國(guó)食用油行業(yè)的基本尊嚴(yán)。其5S純物理壓榨工藝榨出的花生油品質(zhì)也得到了全民認(rèn)可，成為民族品牌的驕傲。
好名聲自然有好結(jié)果。如今，魯花集團(tuán)不僅成為花生油第一品牌，食用油業(yè)務(wù)也從國(guó)內(nèi)拓展到全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年產(chǎn)量百萬(wàn)噸，年收入近400億。
