制冰機(jī)的制冷系統(tǒng)有制冷劑與蒸發(fā)器兩個(gè)主要的部分，這兩個(gè)部分可以將水冷卻后制作成冰，因而被稱為制冰機(jī)。制成的冰根據(jù)蒸發(fā)器形狀的不同而不同。目前人們根據(jù)制作的冰的形狀將市場上的制冰機(jī)分為顆粒制冰機(jī)、片狀制冰機(jī)、板式制冰機(jī)、管式制冰機(jī)、殼式制冰機(jī)等類型。

常用的小型制冰機(jī)主要由控制箱、溫控器、加熱器、傳感器和制冰容器組成?？刂葡涫呛诵牟考?。

整個(gè)制冰過程分為四個(gè)步驟：注水、制冰、加熱和除冰。壓縮機(jī)通電、運(yùn)行、吸入、壓縮、排出、冷凝(液化)、節(jié)流、蒸發(fā)、吸收和蒸發(fā)。蒸發(fā)器處形成-18C~10℃的低溫，流經(jīng)蒸發(fā)器表面的冷凍水凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定厚度，制冷劑蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控器設(shè)定溫度時(shí)，通電除霜電磁閥，采用熱泵方式除冰，然后進(jìn)行下一輪制冰。

制冰機(jī)使用技巧

1、儲(chǔ)水箱中的冷凍水由水泵通過板式或格柵式蒸發(fā)器連續(xù)循環(huán)。壓縮機(jī)運(yùn)行后，通過吸氣壓縮排氣冷凝(液化)-節(jié)流，在蒸發(fā)器中通過-10至-18度的低溫蒸發(fā)將其蒸發(fā)。冷凍水在水溫為0度時(shí)，會(huì)在低溫蒸發(fā)器表面不斷凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定厚度時(shí)，當(dāng)制冷劑蒸發(fā)溫度達(dá)到設(shè)定的溫控溫度時(shí)，除霜電磁閥通常以熱泵除冰的形式連接。下一個(gè)周期

2、制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源、無陽光直射、通風(fēng)良好的地方。環(huán)境溫度不超過35℃，防止環(huán)境溫度過高造成凝汽器散熱不良，影響制冰效果。安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)平整，制冰機(jī)必須保持水平，否則在運(yùn)行中不會(huì)除冰和產(chǎn)生噪音。

3、制冰機(jī)的背面與左右兩側(cè)間隙不小于30cm，頂部與左側(cè)間隙不小于60cm，

4、制冰機(jī)應(yīng)采用獨(dú)立電源、專線電源，并配有熔斷器和漏電保護(hù)開關(guān)，可靠接地。

5、制冰機(jī)用水應(yīng)符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并安裝濾水裝置，過濾水中雜質(zhì)，避免堵塞水管，污染水箱和冰模。影響制冰性能。

6、清洗制冰機(jī)時(shí)請關(guān)閉電源。嚴(yán)禁用水管直接對準(zhǔn)機(jī)體沖洗制冰機(jī)。用中性洗滌劑擦洗。嚴(yán)禁用酸、堿等腐蝕性溶劑清洗制冰機(jī)。

7、制冰機(jī)必須將進(jìn)水軟管頭擰松兩個(gè)月，清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng)，避免進(jìn)水中的泥沙雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口，造成進(jìn)水口變小，不制冰。

8、制冰機(jī)必須每兩個(gè)月清洗一次冷凝器表面的灰塵。冷凝和散熱不良會(huì)損壞壓縮機(jī)部件。清潔時(shí)，用吸塵器、小刷子等清潔冷凝表面的油污。不要用鋒利的金屬工具清潔，以免損壞冷凝器。

9、制冰機(jī)的水管、水槽、冰箱和保護(hù)膜應(yīng)每兩個(gè)月清洗一次。

10、不使用制冰機(jī)時(shí)，應(yīng)將制冰機(jī)清洗干凈，并用電動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干冰模和制冰盒內(nèi)的水。應(yīng)放置在干燥、無腐蝕性氣體和通風(fēng)的地方，避免露天存放。