有人認為冷凍室內的霜越多，冷凍室的制冷效果越好，如果冷凍室結冰，這一觀點認為冷凍室內的霜量與箱內的濕度有關，如箱內的水量或多次開門。會在冷凍室內壁和冷凍室內壁上造成過多的霜凍。結霜并不越好，應該越少越好，因為結霜的傳熱系數較低，如果結霜層厚度超過10毫米，其制冷效果將顯著降低。因此，作為制冷柜，當內壁霜層厚度超過10毫米時，應進行除霜。十大商用冷柜品牌-民族品牌網

判定一臺冷柜制冷效果是否正常。由于主要是檢查冷藏柜箱內的溫度，如果箱內的溫度符合說明書要求，冷藏柜就是正常的。由于冷藏柜的制造工藝要求有的部位沒有蒸發(fā)管，此處的部位就可能不結霜，又因為箱內的溫度是逐步的傳遞到各個位置的，冷柜工作一段時間后就會達到平衡狀態(tài)各處的溫度相差不大，因此局部不結霜或結霜的多少不能作為判定冷藏柜制冷效果好壞的標準，同時用戶是否掌握冷柜的正確使用方法也很重要。例如，箱內冷食不要放的過滿，冷食與冷食之間應留有空隙，以便于冷氣的循環(huán)，冷藏柜應放在通風良好、無太陽直曬的地方，只有正確使用才能保證冷柜的正常運轉。

一、使用前

1、檢查安放位置是否符合要求；

2、對照裝箱單，清點附件是否齊全。詳細閱讀產品使用說明書，按照說明書的要求進行全面檢查；

3、檢查電源電壓是否符合要求。如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機正常工作，甚至會燒毀壓縮機；

4、應用單相三孔查座，單獨接線。沒有接地裝置的用戶，應加裝接地線。設置接地線時，不能用自來水和煤氣管道做接地線，更不能接到電話線和避雷針上；

5、請勿損壞電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線；

6、檢查無誤后，電冰箱、冰柜靜置半小時，接通電源，仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常，是否有管路互相碰擊的聲音，如果噪音過大，檢查產品是否擺放平穩(wěn)，各個管路是否接觸，并做相應的調整。若有較大的異常聲音，應立即切斷電源，與專業(yè)的修理人員聯(lián)系；

7、電冰箱、冰柜在存放食物前，先空載運行一段時間，等箱內溫度降低后，再放入食品，存放的食物不能過多，盡量避免電冰箱、冰柜長時間滿負荷工作。

二、使用當中應注意

1、冰箱應及時進行除霜。當冷凍室內霜層達到4-6毫米時，必須進行除霜，才能保證電冰箱具有良好的制冷能力和節(jié)電效果；

2、減少電冰箱的開門次數。電冰箱門開的次數越多，耗電就越大。因此，在開電冰箱門時，應縮短開門時間，盡量選擇在電冰箱壓縮機起動時開電冰箱的門，這樣可以減少電冰箱壓縮機起動次數，也能降低電冰箱的耗電量；

3、在冷藏室放冰塊和利用冷藏室解凍食品。