瓜子產(chǎn)品屬于典型的快速消費品，是很多消費者每天都要吃的休閑食品，因此有著很高的消費頻次和巨大的市場容量。在我國，消費者每年要吃掉50億元左右的瓜子產(chǎn)品。正是因為瓜子產(chǎn)品消費群體廣泛，市場需求量巨大，所以在瓜子市場中小企業(yè)眾多。就目前的瓜子市場而言，洽洽品牌一家獨大，占據(jù)市場較大份額，然而這并不意味著其無法超越，此文多維度的對品牌做以分析，希望給處于上升期的瓜子等休閑食品企業(yè)一些啟發(fā)。瓜子品牌-民族品牌網(wǎng)

洽洽的紅與黑

洽洽作為瓜子市場的第一品牌，相對于普通瓜子企業(yè)有著許多營銷優(yōu)勢值得大家學(xué)習(xí)和借鑒。洽洽瓜子的營銷優(yōu)勢主要表現(xiàn)在：

1.品牌知名度高;

2.品牌名稱有創(chuàng)意，消費者容易記住;

3.產(chǎn)品線規(guī)劃的好，不同品種、不同口味、不同包裝、不同價格的產(chǎn)品基本都有，滿足了消費者差異化的市場需求;

4.洽洽有些瓜子產(chǎn)品的口感非常好，比如洽洽小而香系列的西瓜子等;

5.產(chǎn)品鋪貨率高，無論是在大城市的超市還是在中小城市的流通渠道，貨架上基本都能看到洽洽瓜子的銷售。

但洽洽瓜子的營銷水平與小茗同學(xué)、農(nóng)夫山泉和三只松鼠等這些國內(nèi)優(yōu)秀的食品品牌相比還有較大差距，洽洽瓜子的營銷能力并不十分強大。與營銷優(yōu)勢相對應(yīng)，洽洽瓜子的營銷弱勢主要有：

1.品牌定位不夠清晰和精準(zhǔn);

2.產(chǎn)品賣點沒有和消費者需求完全對接;

3.沒有創(chuàng)意出像“農(nóng)夫山泉有點甜”這樣經(jīng)典的品牌廣告語;

4.洽洽有一款紙袋包裝的葵花子，一袋當(dāng)中總能吃出較多口味苦的瓜子，產(chǎn)品品質(zhì)并不十分過硬;

5.沒有搶先其他品牌占據(jù)好瓜子產(chǎn)品的營銷標(biāo)準(zhǔn)，其第一品牌的市場位置并不穩(wěn)定。

瓜子市場現(xiàn)狀

小富即安的中小企業(yè)

不管瓜子企業(yè)的營銷水平高低、產(chǎn)品品質(zhì)好賴、銷售能力強弱，只要生產(chǎn)出瓜子產(chǎn)品總能夠賣掉一些，這就造成了很多瓜子企業(yè)能掙一點錢就滿足了，不思進取，企業(yè)規(guī)模和品牌多年來都做不大、做不強的營銷現(xiàn)狀。瓜子市場也與其他食品品類的競爭一樣，不進則退，隨著競爭對手的搶先發(fā)力和新瓜子企業(yè)的進入，不與時俱進的瓜子企業(yè)產(chǎn)品銷量會越來越少，市場空間會越來越小，產(chǎn)品利潤也會越來越低，因此借助專業(yè)的營銷策劃為自己的產(chǎn)品搶先贏得競爭優(yōu)勢是瓜子企業(yè)必然的選擇。

市場缺乏實力強勁的競爭對手

我國瓜子市場也有一些知名品牌，比如洽洽、真心、正林、傻子、阿明等，這些知名品牌都有自己的優(yōu)勢和產(chǎn)品特點，(詳情可查看食刊5月3日推送的文章《2016十大瓜子品牌排行榜發(fā)布，前三正是……》)但營銷能力比普通的瓜子企業(yè)也沒有強太多。瓜子市場整個產(chǎn)品品類還處于低水平的營銷狀態(tài)，沒有實力強勁的競爭對手。大家都是在生產(chǎn)瓜子和賣瓜子，好的品牌比一般的瓜子品牌在營銷水平上也強不了多少。與巨大消費需求和市場容量相比，瓜子市場低水平的營銷現(xiàn)狀預(yù)示著現(xiàn)有知名品牌的領(lǐng)先位置是不穩(wěn)定的，任何瓜子企業(yè)都有機會通過高水平的營銷策劃，在瓜子市場重新洗牌，實現(xiàn)后來者居上，逐步贏得領(lǐng)先的市場位置。