本次高峰論壇邀請到了中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院院長蔡木易、加州大學(xué)洛杉磯分校(UCLA)人類營養(yǎng)中心主任李兆平、美國著名乳腺癌手術(shù)主刀醫(yī)師Dr. Kristi Funk、美國著名兒科醫(yī)生Dr. Jim Sears、美國健康食品行業(yè)領(lǐng)袖Thomas Aarts、美國膳食補充劑行業(yè)資深專家Kenn Israel等中美數(shù)十名專家學(xué)者。

圖為顏如玉集團董事長王中振

中國顏如玉集團相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及兩百多名來自全國各地的經(jīng)銷商代表參加會議，鳳凰衛(wèi)視、漢天衛(wèi)視、《中國日報》、《僑報》、美新社等十多家中美媒體參與報道。

顏如玉創(chuàng)始人、集團董事長王中振先生作為承辦方代表致辭時表示，美國是全球保健食品規(guī)模最大的市場，中國是保健食品增速最快的市場，希望通過“中美大健康產(chǎn)業(yè)高峰論壇”這樣一個平臺的搭建，為中美兩國大健康產(chǎn)業(yè)提供一個學(xué)術(shù)交流和商務(wù)合作的平臺，推動中美兩國大健康產(chǎn)品的良好發(fā)展。他表示，顏如玉作為中國大健康的民族企業(yè)，愿意與美國的科研機構(gòu)、企業(yè)進行合作，一起來推動全球大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為人類的健康貢獻一份自己的力量。

作為全球營養(yǎng)健康領(lǐng)域的權(quán)威專家，美國著名營養(yǎng)學(xué)專家、UCLA人類營養(yǎng)中心主任李兆平教授分享了最新食品營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)及知識點，她深入淺出的剖析了人類營養(yǎng)的組成部分及影響健康的關(guān)鍵影響，梳理了營養(yǎng)補充食品的發(fā)展簡史，介紹了動植物營養(yǎng)食品的原理，分享了營養(yǎng)健康食品未來的發(fā)展趨勢。她在會上特別提到，膠原低聚肽對人體的積極作用原理。

圖：UCLA人類營養(yǎng)中心主任李兆平

      作為美國膳食補充劑行業(yè)資深專家，Kenn Israel在美國有著很深的影響力，對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展把握十分精準(zhǔn)，他在會上直言，“不管是科技含量還是銷量，顏如玉的膠原低聚肽口服液遙遙領(lǐng)先于美國同類健康產(chǎn)品。”他表示，肽對人體健康有很積極的影響，顏如玉作為中國大健康產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍品牌，推動著中國肽科技的發(fā)展，在世界普及中國肽產(chǎn)品，有利于中國乃至全球健康事業(yè)的發(fā)展。

 
圖：美國膳食補充劑行業(yè)資深專家Kenn Israel

在他看來，美國大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起步早，過去數(shù)十年全球都由美國引領(lǐng)。但是，隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，技術(shù)力量在不斷的增強。過去中國企業(yè)需要引進美國的技術(shù)，現(xiàn)在中國已經(jīng)在向世界輸出技術(shù)，因為中國人在不遺余力的發(fā)展新科技，而很多美國企業(yè)還在享受過去的成果。他希望推動中美產(chǎn)業(yè)之間的交流合作，讓雙方的前沿技術(shù)能夠更好的為全球產(chǎn)業(yè)服務(wù)。

活動期間，顏如玉集團與多家美國科研機構(gòu)、著名大健康企業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，這也預(yù)示著顏如玉集團與美國大健康企業(yè)將開啟更緊密和深度的合作與發(fā)展。

未來顏如玉集團也將進一步整合全球優(yōu)質(zhì)大健康資源，開拓海外國際市場，為全球消費者提供更好更多的健康產(chǎn)品。