經(jīng)黨中央、國務(wù)院批準(zhǔn)，商務(wù)部正式批準(zhǔn)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共同主辦的首屆中國（黑龍江）國際綠色食品暨全國大豆產(chǎn)業(yè)博覽會，中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、黑龍江省人民政府將于11月14日至18日舉行。1日在哈爾濱國際會展體育中心舉行。記者從省政府新聞辦1日舉行的新聞發(fā)布會上獲悉。會上，省貿(mào)促會陳世軍主任作主旨發(fā)言。

陳世軍介紹，首屆進(jìn)博會本著做國家糧食安全“壓艙石”的根本原則，以發(fā)展現(xiàn)代規(guī)模農(nóng)業(yè)為主攻方向，以發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和綠色食品產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)。明確定位，打造“從田間地頭到百姓餐桌”的綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈國際貿(mào)易投資合作平臺，打造全國大豆產(chǎn)供銷專業(yè)對接平臺。

首屆進(jìn)博會以“綠色發(fā)展，共創(chuàng)未來”為主題，新疆為主賓省，哈爾濱為主題城市。規(guī)劃展覽總面積6萬平方米，邀請了近20個(gè)國家和地區(qū)的1300多家名優(yōu)特新產(chǎn)業(yè)企業(yè)。領(lǐng)先的綠色食品企業(yè)將參展。同期還將舉辦首屆全國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會和2023年第十九屆黑龍江金秋糧食工貿(mào)合作洽談會兩項(xiàng)活動(dòng)。

在展區(qū)設(shè)置方面，首屆博覽會將設(shè)置大豆產(chǎn)業(yè)、國家名特新綠色食品、黑龍江“優(yōu)質(zhì)黑土產(chǎn)品”及特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口食品、農(nóng)業(yè)技術(shù)及配套五個(gè)展區(qū)。食品加工、包裝、物流等行業(yè)。在展覽內(nèi)容上，突出“7大產(chǎn)業(yè)鏈、N個(gè)展覽主題”。七大產(chǎn)業(yè)鏈為大豆、玉米、水稻、林下、冷水魚、乳品加工、肉類加工、鵝產(chǎn)業(yè)鏈；N個(gè)展覽主題包括農(nóng)業(yè)金融、農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村振興、老字號、俄羅斯食品及食品包裝、物流與供應(yīng)鏈等。

本屆博覽會同期舉辦了近60場活動(dòng)。其中，主要活動(dòng)圍繞推動(dòng)國際綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造國家大豆產(chǎn)業(yè)政策發(fā)布和產(chǎn)供銷專業(yè)對接平臺；扶持活動(dòng)按照“2·5N”模式組織實(shí)施，即突出“名優(yōu)特新綠色食品和大豆產(chǎn)業(yè)”兩個(gè)重點(diǎn)方向，圍繞“新品發(fā)布、產(chǎn)品推介、產(chǎn)業(yè)招商、合作簽約、直播帶貨”，開展涵蓋“原料、生產(chǎn)、加工、消費(fèi)、采購”的全行業(yè)“N專場”活動(dòng)“物流及配套服務(wù)”鏈。

發(fā)布會上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長李文德介紹了全國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會相關(guān)活動(dòng)安排和特點(diǎn)。

李文德表示，大豆方面是進(jìn)博會的重要組成部分。主要以推動(dòng)大豆全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展為重點(diǎn)，聚焦生產(chǎn)、加工、倉儲、營銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，打造國家大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合平臺。展示國內(nèi)大豆新品種、新裝備、新產(chǎn)品，展示產(chǎn)能增產(chǎn)新進(jìn)展、新成果、新突破，構(gòu)建多部門協(xié)作、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新載體、新途徑、新機(jī)制，促進(jìn)開放供應(yīng)鏈、完善產(chǎn)業(yè)鏈、升級價(jià)值鏈，不斷提升我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。博覽會主要包括全國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、專題報(bào)告會、權(quán)威新聞發(fā)布會、招商推介、產(chǎn)銷對接會、精品展示等活動(dòng)。

李文德還介紹了黑龍江展區(qū)的情況。我省將通過視頻展板、沙盤模型、實(shí)物產(chǎn)品和現(xiàn)場制作等方式，全面展示我省大豆新發(fā)展成果。主要有三個(gè)特點(diǎn)。

創(chuàng)新開發(fā)全省“智慧”大豆平臺，整合大豆種業(yè)、黑土保護(hù)、智慧氣象、智慧農(nóng)機(jī)、綠色植保、智慧種植、社會服務(wù)、產(chǎn)業(yè)布局、投資需求等全鏈條數(shù)據(jù)信息，等，形成智慧種植解決方案計(jì)劃初步建成我省信息化、智能化大豆生產(chǎn)平臺。

全鏈條龍斗展示。我省養(yǎng)殖、技術(shù)、加工成果全發(fā)展鏈集中展示。

圍繞“良種”，展示高蛋白、高油、高產(chǎn)、兩用、推廣面積最大的5個(gè)最佳大豆品種，促進(jìn)產(chǎn)量提升。

圍繞“優(yōu)+”，展示大豆蛋白、油脂、發(fā)酵制品、休閑食品、豆奶、精細(xì)化工等六大類大豆深加工產(chǎn)品，推動(dòng)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

圍繞“高科技”，梳理了我省大豆育種、種植技術(shù)、生產(chǎn)加工等200余項(xiàng)科技成果，100余項(xiàng)待轉(zhuǎn)化成果編集成書。現(xiàn)場還將展示關(guān)鍵深加工科技成果，促進(jìn)大豆轉(zhuǎn)化和高值化利用。

在舌尖品嘗數(shù)百種豆子。以“奇豆盛宴·冰城百豆盛宴”為主題，展示100道以大豆為原料的菜肴并進(jìn)行現(xiàn)場品嘗。同時(shí)設(shè)置了豆制品工藝品沙盤，再現(xiàn)了豆制品的傳統(tǒng)制作流程，增添了展會的互動(dòng)體驗(yàn)，拉動(dòng)了我省健康、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)大豆的消費(fèi)。